A C-vitamin kapszulák majd 100 éves sikertörténete megtörni látszik!
Dr. Clemens Zsófia agykutató megdöbbentő dologra próbál rávilágítani: „ Szent-Györgyi Albert ebben bizonyosan tévedett, nincs értelme C-vitamint szedni.” Az egészséghez nem járul hozzá a C-vitamin kiegészítő formájában történő szedése. A Planet Error vendége volt dr. Clemens Zsófia, akivel élőben beszélgettünk kutatásának eredményeiről. Tévhitek, kísérletek hiánya, feltételezések és új információk a C-vitamin és néhány más vitamin terén.
Cikk megjelenése: Amerikai Evolúciós Orvostudományi Társaság (Ancestral Health Society: AHS) tudományos folyóiratában 2016. márciusásban.
Hogyan jutott el a paleo-ketogén kutatástól a C vitaminig? Annak részeként vagy csak egy mellékvágány? Egyáltalán pontosan mit takar a paleo-katogén szó?
Félreértések: Nem arról van szó, hogy a C-vitamin ne lenne fontos. Hanem azt jártuk körbe, hogy a kívülről mesterséges formában bevitt C-vitamin nem előzi meg a betegségeket, és a kialakult betegségekre sincs hatással.
Ha teljes értékűen táplálkozunk, akkor nem kell azon görcsölni, hogy beviszünk-e egyes tápanyagokat. Mi a teljes értékű táplálkozás?
A C-vitamin bevitelének természetes és hatékony módja. Sok vitaminnak van növényi és állati verziója, pl D2 és D3, K1 és K2. Az állati változat jobban hasznosul. Sérülékeny, mennyire? Hőtűrés, más anyagokkal való reakció... Pl. C-vitamin és a cukor versengenek egymással.
Sok-sok kérdésre kaptunk választ de talán még annál is több nyílt meg kérdésként. A tudomány hogy mennyire jár előlrébb, mint a közéleti emberek arról tájékozódva lenne, sejtelmünk sincsen.