Dr. Csupor Dezső a Szegedi Tudományegyetem Gyógyszerésztudományi Karának dékánhelyettese; a Magyar Gyógyszerésztudományi Társaság, Gyógynövény Szakosztályának elnöke; a PharMagist ügyvezetője és gyógynövényekkel kapcsolatos kutatómunkát végez.
Kutatási területe:
- biológiailag aktív növényi anyagok izolálása és szerkezetvizsgálata
- növényi eredetű készítmények minőségi és mennyiségi analitikai vizsgálata
Megjelent könyvei:
- Gyógynövénytár - Medicina Könyvkiadó, Budapest, 2009 (1. kiadás) és 2012. (2., bővített kiadás)
- Száz kémiai mítosz - Akadémiai Kiadó, Budapest, 2011.
- Fitoterápia – Növényi szerek a gyógyászatban. JATEPress, Szeged, 2007.