biológus, újságíró, blogger, foodstylist,étteremkritikus
A 2008 óta folyamatosan működő FOOD & WINE blog gazdája.
Az „Év Gasztrobloggere” cím birtokosa, valamint a Magyar Sommelier Szövetség „Par excellence” díjasa, etc. Számos gasztronómiával foglalkozó könyv társszerzője, szerkesztő. Lapok és kiadványok közreműködője. Egyebek közt a francia Larousse Gastronomique enciklopédia magyar kiadásának lektora és egyes szócikkeinek szerzője. TV-műsorok gyakori szereplője, külföldi, többnyire amerikai mozifilmek, TV-sorozatok keresett foodstylistja. Posztgraduális képzésen, „Ízek és illatok címmel” előadott a Corvinuson, majd a Szent István Egyetemen. Nemzetközi borversenyek zsűritagja. A gasztronómia mellett, hobbija a festészet. Több alkalommal volt önálló kiállítása.