Wir haben uns mit Christian Autengruber unterhalten, der seit einem Jahr das Österreichische Kulturforum Budapest leitet. Christian hat über die Highlights des vergangenen Jahres, aber auch über seine zahlreichen Ausflüge in Ungarn berichtet. Seine Begeisterung für die verflochtenen Geschichten und Gesellschaften Zentraleuropas hat uns sehr beeindruckt. Zudem hat er auch verraten, welche Gegenden er noch gerne erkunden möchte und ohne welche Zutat die ungarische Küche seiner Meinung nach einfach nicht auskommt.